Вторник, 11 февраля, 2025

Важность техники безопасности при работе с кухонным оборудованием

Вводная картинка
Фото: lenta.ru

В Камчатском крае в городе Елизово произошел несчастный случай на кухне дошкольного учреждения. При работе с электрической мясорубкой сотрудница пищеблока получила серьезную травму конечностей. Происшествие случилось во время стандартной процедуры приготовления пищи.

Пострадавшей оказалась опытный повар в возрасте 62 лет. Инцидент произошел в момент, когда женщина на секунду утратила концентрацию во время обработки продуктов. Благодаря оперативным действиям коллег и быстрому прибытию медицинской помощи, пострадавшую незамедлительно доставили в медицинское учреждение. Профессиональным хирургам удалось сохранить один из травмированных пальцев левой руки. В настоящее время специальная комиссия проводит тщательное расследование всех аспектов происшествия.

Подобный инцидент с травмой пальца произошел ранее в одной из школ Санкт-Петербурга. На уроке технологии учащийся 13 лет получил повреждение во время выполнения практического задания по работе с древесиной. Случай произошел при распиливании доски.

Еще один похожий случай был зафиксирован в столице, где во время празднования дня рождения заведения посетитель бара получил травму при неправильном обращении с пиротехническим изделием. Не имея достаточного опыта использования петард, мужчина допустил ошибку, что привело к травме руки. Все эти случаи подчеркивают исключительную важность соблюдения правил безопасности при работе с любыми потенциально опасными предметами и оборудованием, будь то кухонная техника, столярные инструменты или пиротехника.

Данные происшествия служат важным напоминанием о необходимости повышенного внимания к вопросам производственной безопасности и регулярного проведения инструктажей. Правильное обращение с оборудованием и неукоснительное соблюдение техники безопасности помогут избежать подобных несчастных случаев в будущем.

Источник: lenta.ru

Популярные новости
Похожие новости