Эксперт в области психологии и кандидат социологических наук Анетта Орлова рассказала о ключевых принципах, которые помогают сделать питание сбалансированным и осознанным.
Специалист рекомендует менять пищевые привычки постепенно и вовлекать в процесс всех членов семьи. По ее словам, в одиночку перейти на новый рацион намного сложнее. Если речь идет о детях, важно создавать игровые форматы взаимодействия. Например, можно предложить вместе подсчитать, сколько раз в неделю получится съесть что-то сладкое, а остальное время сосредоточиться на полезных блюдах. «Важно действовать мягко — через совместное участие, а не через запреты. Так мы избежим формирования чувства вины и поможем ребенку полюбить здоровое меню», — пояснила Орлова.
Простые шаги к осознанному выбору
Чтобы избежать срывов, психолог советует начать с аудита домашних запасов. «Наше питание во многом зависит от того, какие продукты есть под рукой. Заранее наполняйте холодильник полезными вариантами — тогда в моменты голода выбор в пользу здоровья станет естественным», — подчеркнула эксперт.
Баланс вместо крайностей
Анетта Орлова напомнила, что чрезмерная фиксация на теме еды может привести к нежелательным последствиям. Например, постоянный контроль порций и веса иногда провоцирует стресс, который выливается в переедания или жесткие ограничения. «Когда мысли вращаются только вокруг калорий, это меняет качество жизни: появляется стеснение в обществе, недовольство собой, эмоциональные качели. Важно научиться чувствовать свой организм, а не следовать жестким схемам», — добавила психолог.
Эксперт призвала относиться к питанию как к части здорового образа жизни, где есть место и полезным продуктам, и небольшим радостям. Главное — сохранять гармонию и не допускать крайностей, которые мешают наслаждаться каждым днем.
Источник: lenta.ru
