Каравай из гренок и яблок — идеальный десерт, который подарит ужину нотку праздника! Записывайте наш рецепт, чтобы радовать близких сладким символом старорусского гостеприимства. Поверьте, справится даже новичок!
Из глубины веков на ваш стол
Традиционный каравай когда-то украшал свадебные церемонии, а его приготовление сопровождалось особыми ритуалами. Сегодня этот пышный пирог стал проще: вместо многочасовой лепки — слои ароматных гренок и сочных яблок. И пусть современные хозяйки ценят время — душевности в угощении меньше не стало!
Секреты быстрого десерта
Главный трюк рецепта — замена классического теста на хрустящие гренки. Вам понадобится:
Нарежьте хлеб кубиками, залейте молоком и слегка обжарьте. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Соберите «пирог» в форме: чередуйте слой гренок с фруктами. Залейте смесью взбитых яиц и молока, запекайте 35 минут. Готовый каравай украсьте сахарной пудрой — он достоин стать звездой любого чаепития!
Теперь этот солнечный десерт не требует особого повода. Просто соберите семью за столом, нарежьте душистый каравай и наслаждайтесь моментом. Ведь счастье такое простое — оно в каждом кусочке!
