В самом сердце Баварии, на живописных берегах Дуная, расположено знаменитое Вельтенбургское аббатство с его легендарной пивоварней Weltenburger. Эта пивоварня считается старейшей в мире: традиция варки пива берет здесь начало более тысячи лет назад. На протяжении веков предприятие было тесно связано с католической церковью, которая бережно хранила и поддерживала этот исторический центр пивоварения.
Передача традиций новому владельцу
В скором времени легендарная пивоварня Weltenburger вместе с компанией Bischofhof перейдет в собственность другой известной мюнхенской компании — Schneider Weisse, которая славится своим вниманием к качеству продукции и любви к национальным традициям. Решение о продаже стало связано с общим спадом спроса на пиво в Германии, что поставило под угрозу дальнейшую работу предприятия. Однако благодаря этой сделке пивная традиция Вельтенбургского аббатства получит новую жизнь и будет с уважением и преданностью передана в надежные руки.
Особо важно, что после завершения перехода в 2027 году все сотрудники Weltenburger и Bischofhof сохранят свои рабочие места. Управляющий директор Тилль Хедрих отметил, что этот шаг предотвратит закрытие исторического производства и позволит не только сохранить, но и приумножить многовековое пивоваренное наследие региона. В будущем пиво Weltenburger, сваренное в уникальных исторических стенах монастыря, продолжит радовать любителей настоящего баварского напитка, а опыт компании Schneider Weisse откроет новые горизонты для бренда.
Новые вызовы и современные тенденции
За последние годы мировая пивоваренная отрасль заметно изменилась. По данным отчета крупнейшей немецкой компании по производству хмеля BarthHaas, ведущие страны борются за лидирующие позиции в объеме выпуска пива. Например, в 2025 году стало известно, что Россия опередила Германию и заняла пятое место в глобальном рейтинге пивопроизводства. Производство пива в России увеличилось примерно на девять процентов, в то время как в Германии этот показатель снизился на один процент.
Тем не менее немецкое пивоварение не теряет своих позиций на мировой сцене благодаря уважаемым историческим маркам, таким как Weltenburger, Schneider Weisse и Bischofhof. Их славное прошлое и стремление к совершенству обещают светлое и оптимистичное будущее отрасли.
Сделка между Вельтенбургским аббатством и компанией Schneider Weisse — это уверенный шаг к сохранению уникальных традиций, которые формировали культурное богатство Баварии и всей Германии. Аутентичное пиво Weltenburger будет продолжать радовать ценителей высокого качества и вкуса, а новые перспективы развития откроют перед брендом новые горизонты.
Источник: vm.ru
