Свежий подход к витаминам

Кандидат медицинских наук Андрей Бобровский поделился рекомендациями по включению киви в рацион. Эксперт подчеркнул, что для сохранения ценных свойств фрукта важно употреблять его без обработки: «Свежий киви — идеальный вариант! Термическое воздействие или измельчение разрушают часть витаминов, снижая пользу».
Гармония вкуса и пользы
По словам диетолога, сочный плод прекрасно сочетается с ягодными миксами, фруктовыми салатами и белковыми блюдами. «Экспериментируйте с комбинациями — это сделает питание не только полезным, но и разнообразным», — добавил Бобровский.
Баланс нутриентов в период поста
Отдельно специалисты обратили внимание на важность сбалансированного питания во время ограничений. Андрей Тяжельников, главный врач столичной поликлиники №220, отметил: «Ключевое правило — учитывать индивидуальные особенности организма. Не менее важно следить за гармоничным соотношением БЖУ даже при временных изменениях в меню».
Разнообразие как основа здоровья
Эксперты единодушны: разнообразный рацион — залог хорошего самочувствия. «Сезонные продукты, грамотные сочетания и умеренность помогают поддерживать энергию и укреплять иммунитет», — заключили специалисты.
Ранее гастроэнтеролог Ирина Бережная предупредила о важности умеренного потребления клетчатки для сохранения пищевого баланса.
Источник: russian.rt.com





