Ученые обнаружили, что регулярное употребление кофе значительно снижает риск развития деменции
Захватывающее новое исследование, проведенное учеными из Университета Лилля во Франции, принесло обнадеживающие новости для любителей кофе. Оказывается, эта ароматная бодрящая жидкость может не только поднимать настроение по утрам, но и защищать наш мозг от серьезных заболеваний в долгосрочной перспективе.
Исследователи тщательно изучили данные о здоровье и пищевых привычках пациентов старше 70 лет, у которых наблюдались легкие когнитивные нарушения или ранние стадии болезни Альцгеймера. Участников разделили на две группы в зависимости от количества потребляемого кофеина. Результаты оказались поистине впечатляющими — те, кто регулярно наслаждался чашечкой кофе, имели в 2,5 раза меньший риск развития болезни Альцгеймера по сравнению с теми, кто употреблял меньше кофеина.
Но ученые не остановились на этом открытии. Они провели дополнительный анализ спинномозговой жидкости участников и обнаружили интересную закономерность. У людей, потреблявших мало кофеина, наблюдалось снижение концентрации бета-амилоидных белков в ликворе. Это может служить биологическим маркером нейродегенерации, характерной для болезни Альцгеймера. Чем меньше токсичных белков «выводит» спинномозговая жидкость, тем больше их остается в мозге, что потенциально увеличивает риск развития заболевания.
Эти открытия открывают новые перспективы в профилактике и лечении болезни Альцгеймера. Возможно, в будущем врачи будут рекомендовать своим пациентам не только здоровый образ жизни и физические упражнения, но и регулярное употребление кофе как часть стратегии по поддержанию здоровья мозга. Конечно, необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью понять механизмы воздействия кофеина на наш организм, но уже сейчас можно с уверенностью сказать, что любимый многими напиток может принести гораздо больше пользы, чем мы думали раньше.
Источник:www.gazeta.ru
