Понедельник, 17 ноября, 2025

Глобус Гурмэ на Большой Якиманке представляет историю и будущее сети с Льва Хасиса и Аркадия Новикова


«Глобус Гурмэ» на Большой Якиманке оставался последним работающим магазином сети | Источник: Никита Путятин / MSK1.RU

В самом сердце столицы окончательно завершил работу флагманский магазин премиальной сети — «Глобус Гурмэ» на Большой Якиманке. В течение долгих лет этот гастрономический островок являлся настоящей достопримечательностью района и уникальным местом для гурманов, ценящих безупречный сервис и эксклюзивную продукцию. Магазин, которым в разное время управляли Лев Хасис и Аркадий Новиков, стал последним очагом сети, окончательно прекратившей свою деятельность весной 2025 года.

Уникальная атмосфера и изысканный ассортимент

«Глобус Гурмэ» на Большой Якиманке снискал славу не только благодаря богатому выбору деликатесов. Здесь можно было встретить известных столичных жителей, которые приезжали за лучшими маслинами, свежими фермерскими овощами, оригинальным шоколадом и традиционными продуктами высшего качества.

Многие до сих пор вспоминают атмосферу этого магазина с теплотой: «Божественные маслины, великолепная сгущенка и уютные знакомства» — такие воспоминания сохранили москвичи. Кассовые чеки из прошлого, когда литр молока стоил 28 рублей, мюсли — 89, а баночка икры кеты — всего 323 рубля, воспринимаются сегодня как настоящий подарок судьбы, даже если приходилось потратить на весь набор деликатесов более тысячи рублей. Для многих жителей Якиманки и других районов Москвы этот магазин долгие годы был не только гастрономическим раем, но и местом приятных встреч и небольших событий из жизни.

Переломный момент: конкуренция и перемены

Со временем московский рынок изменился — открывались новые премиальные торговые точки, а ассортимент дорогих и эксклюзивных продуктов стал доступнее за пределами «Глобус Гурмэ». Некоторые постоянные посетители отмечали, что именно усилившаяся конкуренция сыграла свою роль в переменах сети. Традиционные для этого магазина высокие цены стали архаизмом даже для столичных гурманов: стоимость килограмма фермерских огурцов достигала огромных 1200 рублей, а премиальные напитки стоили немыслимых сумм.

Появились и трудности с наличием товаров: «На сайте премиальный шоколад, а в магазине он уже давно списан, продавцы только разводили руками», — делились гости своими впечатлениями в чатах района. Но несмотря на эти моменты, «Глобус Гурмэ» был и остается символом особого подхода к продуктам питания и сервиса. Здесь начинал формироваться рынок готовых блюд: впервые в столице именно этот магазин стал продавать качественную готовую еду, что позже распространилось и на другие торговые сети.

История, отмеченная именами и событиями

Открытием первого «Глобус Гурмэ» на Большой Якиманке руководили Лев Хасис и Аркадий Новиков — предприниматели, хорошо известные в мире российского ритейла и ресторанного бизнеса. Со временем точки сети появились и в других престижных местах: на Новом Арбате, Рублево-Успенском шоссе, а также в ТЦ «Времена года» — этом элитном комплексе, куда тянулись любители высокого качества и уникальных продуктов.

В разные периоды, сеть «Глобус Гурмэ» передавалась из рук в руки и адаптировалась к рыночным изменениям, однако сохранила свой имидж исключительной торговой площадки. За годы работы магазины не только удовлетворяли самые взыскательные гастрономические потребности, но и удивляли клиентов тематическими акциями и деликатесами со всего света.

Трагедия и перемены в ТЦ «Времена года»

Летом 2023 года резонансное происшествие в ТЦ «Времена года» стало неожиданным ударом для всей сети. Прорыв трубы с кипятком привёл к трагическим последствиям: четырёх сотрудников не удалось спасти, десятки получили ожоги. Это печальное событие стало поворотной точкой для магазина, располагавшегося внутри торгового центра. После аварии гастроном так и не открылся вновь, что серьёзно сказалось на всей сети и её финансовых показателях.

В 2025 году суд признал главного инженера торгового центра виновным в халатности — устранить опасный дефект он не посчитал нужным, за что был приговорён к четырём годам лишения свободы. Трагедия затронула множество людей и показала, насколько важно заботиться о безопасности даже в самых престижных локациях.

Будущее сети и ООО «Столичная торговая компания»

ООО «Столичная торговая компания», управляющая легендарной сетью, сейчас находится в процессе банкротства. Финансовые трудности, усиленная конкуренция и резонансные события последних лет оказали заметное влияние на развитие предприятия. Однако история «Глобус Гурмэ», которую начинали Лев Хасис и Аркадий Новиков, уже вписана золотыми буквами в летопись московского ритейла. Премиальный магазин на Большой Якиманке останется в памяти горожан как уникальное место, символ столичного гостеприимства и высокого сервиса.

Уход легендарной сети — это не повод для печали. В памяти москвичей «Глобус Гурмэ» останется как место встреч, запоминающихся вкусов и ярких эмоций. Уникальная атмосфера и высокий стандарт качества продуктов навсегда останутся частью столичной истории.

Источник: msk1.ru

Другие новости