По сведениям Росалкогольтабакконтроля (РАТК), 2025 год ознаменовался заметными переменами на российском алкогольном рынке. За год общий объем розничных продаж алкогольной продукции снизился на 9,3 процента и составил 205,8 миллиона декалитров. При этом статистика не учитывает пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху, что позволяет более точно сосредоточиться на других популярных категориях.
Слабоалкогольные напитки и динамика продаж
Самое заметное снижение специалисты зафиксировали в сегменте слабоалкогольных напитков. Продажи в этой категории сократились почти в восемь раз — на 87,3 процента, достигнув всего 1,53 миллиона декалитров. Такое падение связано, прежде всего, с изменениями потребительских предпочтений и новыми трендами здорового образа жизни, активно набирающими популярность в нашей стране.
На фоне этого спада наблюдаются и позитивные новости. Производство сидра, например, показало отличный рост: за прошлый год объем его производства прибавил внушительные 27,8 процента, что вывело сидр в число самых перспективных и быстроразвивающихся слабоалкогольных напитков на рынке России. Всё больше потребителей отдают предпочтение именно этому напитку благодаря его разнообразию вкусов и культурному влиянию международных трендов.
Продажи крепких и виноградных напитков
Крепкие алкогольные напитки также продемонстрировали определённую устойчивость. Вместе с тем, продажи водки сократились на 3,6 процента, составив 73,3 миллиона декалитров. Коньяк показал чуть большее снижение — на 9,2 процента, до 15 миллионов декалитров. Если рассматривать общее количество напитков с содержанием спирта выше девяти градусов, то их продажи снизились лишь на 1,1 процента и составили 119,98 миллиона декалитров.
Однако в сегменте ликероводочных изделий зафиксирована настоящая позитивная динамика. Здесь продажи выросли на 12,7 процента и достигли внушительных 18,8 миллиона декалитров. Этот результат говорит о том, что среди потребителей ликероводочные изделия продолжают пользоваться устойчивым спросом благодаря богатству ассортимента и разнообразию вкусовых решений.
Что касается винодельческой отрасли, минувший год ознаменовался умеренным снижением. Виноградные вина продемонстрировали незначительное падение в 1,9 процента — до 56 миллионов декалитров, а игристые вина снизились на 3,2 процента, составив 2,7 миллиона декалитров. Ликёрных вин было реализовано 1,15 миллиона декалитров, что на 10,7 процента ниже прошлогоднего уровня. Основное уменьшение в этом сегменте пришлось на плодовую алкогольную продукцию, продажи которой упали на 73,1 процента и составили всего 2,5 миллиона декалитров.
В целом, российский рынок алкоголя продолжает трансформироваться, и каждый из сегментов демонстрирует свои уникальные особенности. Рост производства сидра и увеличение спроса на ликероводочные изделия подчеркивают, что потребители открыты к новым вкусам и категориям, а значит, отечественное производство получит новые возможности для развития и роста в будущем.
Источник: lenta.ru
