Исследование показало: фастфуд наносит организму больший ущерб, чем курение
Недавнее масштабное исследование, охватившее более десяти научных работ с участием почти 10 миллионов человек, привело к неожиданным результатам. Оказалось, что некоторые продукты питания могут быть опаснее для здоровья, чем курение сигарет.
Ученые выявили пять основных категорий продуктов, которые представляют наибольшую угрозу для организма:
1. Гамбургеры
2. Упакованная выпечка
3. Чипсы
4. Сладкие хлопья
5. Газированные напитки с добавками
Производство этих продуктов основано на множестве промышленных процессов. В результате они содержат искусственные красители, эмульгаторы и ароматизаторы, но практически лишены клетчатки и витаминов.
Исследование показало, что регулярное употребление «быстрой» еды может привести к целому ряду серьезных проблем со здоровьем. Среди них — депрессия, тревожность, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже рак. В общей сложности, ультраобработанные продукты могут вызвать 32 различных негативных последствия для организма.
Ведущий автор исследования, Мелисса Лейн из Университета Дикина, пришла к выводу, что вышеперечисленные продукты представляют большую опасность для здоровья, чем курение.
Интересно отметить, что наибольшее потребление ультрапереработанных продуктов и фастфуда наблюдается в США, Великобритании, Канаде, Швеции и Австралии.
Эти данные подчеркивают важность осознанного подхода к питанию и выбору продуктов. Стоит отдавать предпочтение свежим, натуральным ингредиентам и по возможности готовить пищу самостоятельно. Такой подход поможет значительно снизить риски для здоровья и улучшить качество жизни.
Источник:www.gazeta.ru
