Представляем великолепное диетическое блюдо, которое станет настоящим открытием для приверженцев здорового образа жизни. Сочные макароны с нежным куриным фаршем подарят максимум удовольствия всего за 100 калорий на 100 граммов готового блюда. Сбалансированное сочетание белков из диетического мяса птицы и правильных углеводов из твердых сортов пшеницы обеспечит длительное чувство насыщения. Свежие томаты добавят яркости вкусу и обогатят блюдо витаминами.
Ингредиенты:
Приготовление начинаем с варки макаронных изделий согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте — слегка упругой консистенции.
Измельчаем ароматный лук и чеснок максимально тонко для равномерного распределения вкуса.
На разогретой сковороде с минимальным количеством масла обжариваем овощную основу до появления золотистого оттенка и характерного аромата.
Вводим куриный фарш, приправляем специями по вкусу. Продолжаем готовить на умеренном огне, периодически помешивая до полной готовности мяса.
Спелые томаты нарезаем аккуратными кубиками, добавляем к мясной начинке. Даем потомиться под крышкой около 5 минут для раскрытия вкуса.
Соединяем готовый фарш с макаронами, тщательно перемешиваем. Подаем блюдо горячим, украсив свежей зеленью.
Любителям легких блюд также рекомендуем попробовать освежающий салат с баклажанами. Это яркое сочетание овощей содержит всего 70 калорий на 100 граммов и прекрасно дополнит ваше меню для стройности.
Источник: news.ru
