Попробуйте восхитительный дуэт хрустящей шоколадной основы и облачной творожной начинки! Этот пирог покорит вас идеальным балансом текстур и станет звездой любого чаепития. Готовится легко — наслаждаются все!
1. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте масло до состояния крошки. Вмешайте яйцо, охладите тесто 30 минут. 2. Взбейте творожную массу до воздушности. 3. Сформируйте основу с бортиками в форме 22-24 см, наполните начинкой. Посыпте тертым тестом, добавьте шоколадные капли. Выпекайте при 170°C 50 минут. Дайте остыть — начинка превратится в нежный крем!
Понравился рецепт? Обязательно попробуйте наш песочный пирог «Карамелька» с бархатистой прослойкой — восторг гарантирован!
